ようこそ!いるか喫茶バーの掲示板へ。
カクテル、ビール、コーヒーや音楽にまつわるお話がございましたら、お気軽に書き込みをお願いいたします。
よろしければ、何かお写真もUPしていただければうれしいです。
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Re: 昨日は マスター 2005-10-22 22:17:00 No.331
昨日はありがとうございました。
口下手なもんで、なかなか言葉が出てこないですみません。いるか喫茶バーのメニューでおなかがふくれてカロリーが少ないものを選ぶのは…無理ですね。無いです。その中でも最も高カロリーなのはカツカレーやソースカツ丼ですね。あれはやめた方がいいです。スパゲッティーもカロリーは高いですが、オリーブ油やごま油はそんなに太らなさそうかな。
お連れ様の体重が減ったのは効果というより普段のお食事よりはましだったということじゃないでしょうか。
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Re: 挑戦者募集中 マスター 2005-08-31 18:30:00 No.323
あの難解な知恵の輪を全部はずせる人はこの先数年間現れることはないでしょう。 ところで、キャスト・パズルというのは、はずせても、そのまさにはずれる瞬間の状態を克明に鮮明に覚えていないと元に戻せませんね。わけのわからんうちにはずれてしまったというのでは、これを元に戻すのはほとんど不可能だということに気づきました。それと、根を詰めてずっとやっててもだめですね。気分や、発想の転換も必要。 奥が深い。
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Re: 挑戦者募集中 上京区の住人の配偶者 2005-10-04 16:17:00 No.326
ぱずる~。 土曜日にお邪魔してパズルに取り組みましたがうまく行きませんでした。目標は全部ばらばらにして置いてくることだったのですが、そうは問屋がおろさないという感じです。暫くはお伺いする度に悩まされそうです。ソリテアは1回だけ成功したのですが、その後何度やっても再現できません。酒が入った状態だったので良く覚えていないのか、どかかで無意識にちょんぼしたのか今となっては定かではありませんが。
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Re: 上京区の住人の配偶者さん マスター 2005-10-04 17:08:00 No.327
実はあのパズルの正解は公表されていないし、もちろん僕自身も知りません。そしてあのパズルの特徴なのですが、3ピースの方は、はずすよりも元に戻すほうが10倍以上むずかしいです。そんなわけで、3ピースのパズルはいまだに元に戻っていません。次回の目標は、原型に回復するということでお願いいたします。
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Re: 挑戦者募集中 上京区の住人の配偶者 2005-10-05 21:59:00 No.328
1つだけ簡単に外れたのがありましたが、どなたかがはずして中途半端な状態に戻してあったんでしょうね。何でそれだけ外れたのか不思議だったんですが、ぬか喜びといったところでしょうか。しかし、はずすだけでもいつになるか分からないのに戻すのがさらに難しいとは・・・。製造するのは途方も無く難しいんでしょうね。どんな人が設計するんだろう?まあ、よく考えると、こうやって投稿しているPCの中身もさっぱりわからない。世の中わからないことだらけですね。
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Re: 今日は マスター 2005-09-10 12:35:00 No.325
そうでしたか。お勤め、ご苦労様です。
カクテルは全体的には値下げです。個々に見ると、上がっているものもあります。下がっているものの方が多いです。ぶっちゃけた話、以前の値段は原価計算が面倒だから全部\500。という感じでした。そういうやり方は、いるか喫茶バーに似合わないかなと思ってやり直しました。
年長の方は、僕と同じ世代の方とお見受けしますが、ごく普通にお近づきになれそうですね。それにしても、皆さん同世代のようにおそらく他愛もないようなことで(失礼)、楽しそうにお話になってますね。何をお話なのかはわかりませんが、少なくとも衆議院総選挙の情勢のことではなさそうです。
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Re: こんな近所に マスター 2005-08-02 13:32:00 No.321
こんな近所に,はじめまして、よろしくお願いします。
The Roof。いい店です。高い天井がかなりオシャレでした。ちょっとしたフードが個性的でおいしかったです。店は変わりましたが今でもThe Roofはありますよね。
いるか喫茶バーはそれほどオシャレじゃないです。 ほっとできる場をご提供できるようにしてますのでお仕事帰りにでもお気軽にお立ち寄りください。
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Re: 夏休みですね マスター 2005-07-30 10:01:00 No.318
夏休みですね,暑いですね。この暑さは最高にうれしいですね。夏はこうでなくちゃいけません。とにかくビールがおいしい。仕事はする気にならないですけど。
お盆は8月14日、15日は定休ですので休みますが、16日は昼は休ませてもらって、夕方6:00から営業の予定です。
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Re: フライドポテトとポテトフライ マスター 2005-07-12 15:19:00 No.316
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Re: ご来場ありがとうございました。 Feel@easeDada 2005-06-05 00:03:00 No.302
マスター、今夜はどうもありがとうございました。予想以上にたくさんの方に聴きに来ていただき本当に嬉しかったです。松井さんと田村君も楽しんでくれていたようでした。僕ら自身が皆で顔を合わすこともあまりないので、演奏の前後にゆっくりと料理を楽しんだり話をできたのが何より良かったですね。また機会がありましたらよろしくお願いします。
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Re: Feel@easeDadaさん マスター 2005-06-06 11:03:00 No.303
こちらこそありがとうございました。 正直言って、遠いところわざわざ来ていただいてもいつものいるか喫茶の雰囲気だったらちょっとさびしいライブになるんじゃないかと心配していたのですが、たくさんのお客様に来ていただいて、僕もとてもうれしかったです。ご来店いただいた皆様に感謝の気持ちでいっぱいです。でも席が足りなくなって、出演の方には立っていただいたりして申し訳なかったです。 また機会がありましたらこちらこそよろしくお願いいたします。
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Re: ご来場ありがとうございました。 KEKOKO 2005-06-05 01:55:00 No.304
本日、ピアノとうたでうかがいました松井と申します。 聞いてくださった皆様、本当にありがとうございました。 そして、マスター、いろいろありがとうございました。
とてもおいしい料理、お酒、ステキなお店で、たった一人でも、ゆったりとくつろぎに行きたいと思えるお店でした。 たくさんのメニューを、1つずつ制覇してみたいです(笑)。
ところで若い学生さんたちは、「妖怪人間ベム」知ってたかなぁ。 原曲もいい曲ですよ。 個人的には「サスケ」「リボンの騎士」「メルモちゃん」の主題歌も大好きです(笑)。
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Re: KEKOKOさん マスター 2005-06-06 13:04:00 No.305
松井恵子さんのお話はダダさんからおうかがいしておりまして、 http://www.kekoko.com も拝見しましたがとてもエネルギッシュに活動されているのに感心してました。 実際にお会いして、ほとんどお話しする時間もなかったのですがとても気さくで話しやすい方だなと思いました。田村賢一さんもそうですよね。音楽にもそれが現れています。演奏中は、店の雰囲気がこんなふうにもなるんだと、不思議に思ってました。お近くに来られることがありましたら、お一人でもぶらっとお立ち寄りいただいて、ゆっくりおくつろぎいただければうれしいです
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Re: ご来場ありがとうございました。 本保弘人 2005-06-04 23:56:00 No.306
やっぱりアコースティックはいいですね,アンプラグド・ライヴ。本当は音楽に集中したかったのですが、「回転木馬のデッドヒート」のページを開いたら、活字から目が離れなくなってしまいました。音楽と物語の両方に意識が行くので、いずれを楽しむにも効率は悪いのですが。
カクテル「ノルウェイの森」、美味しかったです。しかしアルコールを口にするのは久しぶりだったので、体がアルコールを外に出そうとしたのか汗が多量に出てしまいました。今度お酒飲むときはちゃんとお水貰うようにします。
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Re: 本保弘人さん マスター 2005-06-06 10:39:00 No.307
アコースティックは、暖かです。カウンターはピアノの音が大きく聞こえるので申し訳なかったのですが、何とかお楽しみいただけて良かったです。 いつものいるか喫茶バーとは勝手が違いましたが効率の悪い楽しみ方もたまには良しとしてください。
「ノルウェイの森」はやはり「緑」のイメージです。色のこともありますけど、やはり登場人物の緑です。見た感じとはかなり違う味だと思いますが、お気に召していただいて良かったです。次回はチェイサーをご用意いたします。
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Re: ご来場ありがとうございました。 上京区の住人の配偶者 2005-06-05 00:53:00 No.308
今夜はとても楽しめました。,今夜はとても楽しかったです。出演者の皆様、マスター、どうもありがとうございました。それと、一人だけ子供がうろうろしてしまいすみません。出演者の方々のオリジナルもよかったですが、チェロで奏でられた与作と妖怪人間ベムにはやられました。特にベムは、かつて知人が「ベムのテーマはアニメソングではない、ジャズだ!」と力説していたのを思い出して吹き出しそうになりました。でも、ほんと良かったです。ルパンのテーマもそういえばジャズっぽいですね。アニメの歌では知る人も少ないでしょうけれど「コスモスに君と」という歌が好きです。80年代のドラマ主題歌というのも私の年代にはばっちりでした。(その頃よくその手のドラマに出られていた篠ひろこさんなど最近はあまり見かけませんがどうしていらっしゃるのでしょう。)話がそれましたが、ありがとうこざいました。ただ一つ、差出がましいようですが、ボーカルだけはマイクを通した方がよい気がしました。楽器の音量が大きく少し埋もれた感じになってもったいないような感がありましたので。
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Re: 上京区の住人の配偶者さん マスター 2005-06-06 13:01:00 No.309
いつもの店の雰囲気とは全然違う雰囲気もまたお楽しみいただけて良かったです。 そうですね。アンプラグドとは言ってもヴォーカルは常識的にマイクを入れますよね。事前にFeel at easeのDADAさんともこのことについては相談しておりました。ピアノの音量とのバランスをとる意味で、ヴォーカルだけはレベルアップした方が自然だろうと僕も思います。 でも、これについては「いるか喫茶バー」が住宅街の中にあるという現実をふまえてストイックですがアンプを使わないということでお願いしました。 このようにかなり重大な制約の中で演奏をお願いしておりましたので出演の方にもお客様にも気を遣わせて大変申し訳なかったのですが「いるか喫茶バー」ならではのピュア・アンプラグド・ライヴということですみませんですが何卒お許しください。
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Re: ご来場ありがとうございました。 やし子 2005-06-07 13:50:00 No.310
ピュアなアンプラグドでしたね,土曜の夜は楽しかったです。初めて満員のいるか喫茶バーを体験(失礼)しました。 アンプラグドは新鮮でした。 臨場感っていうか確かにボーカルはピアノの音に隠れそうになるけど、 知らないうちに引き込まれている自分に気がつきます。 歌もトークも。
カラオケなんかでも狭い部屋でマイク使ってますし。 マイクに馴れっこになってるんで。 生カラオケみたいなライブハウスってよくありますよ。 それはそれで楽しめればいいんでしょうけどね。
とにかくいるか喫茶バーらしくてよかったです。
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Re: やし子さん マスター 2005-06-08 11:09:00 No.311
アンプラグドと言ってもヴォーカルまでアンプラグドというのは難しいです。 やし子さんのおっしゃるように良い面もあれば、上京区の住人の配偶者さんのおっしゃるように良くない面もある。どちらのご意見もごもっともです。こういう一般論的な言い方はずるいと思うのですけど、まったくおふた方のご意見はどちらもよくわかるしその通りだと思います。はっきり言ってどうしたらいいかわからないです。 別に悩んでいるわけではないんですけど。
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Re: ご来場ありがとうございました。 アヤ子 2005-06-09 17:25:00 No.312
ゆったりした雰囲気でした。 土曜日聴きに行かせていただきました。 やっぱり生演奏っていいもんだなと感じました。 ありがとうございました。 "Kiss@"というのに、ドキッとしました。 みんなが思い思いに過ごしているんだなぁ~というのがいるか喫茶の印象です。
ベーコンチャーハンごちそうさまでしたo(^ー^)o 次は、「ノルウェイの森」というカクテルを飲みつつ、ピアノの生演奏を聴きにいかせていただきます。!
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Re: アヤ子さん マスター 2005-06-09 18:33:00 No.313
ご来店ありがとうございました。 あの土曜日でさえ、ゆったりした雰囲気でしたか。 それなら普段はどうなるんでしょう。少なくとも10倍ほどその雰囲気は強くなっていると思います。
生演奏にはそれだけで伝わるものがありますね。録音で聴くのとは違いますね。昨日出演してくださったDaDaさんとお話してましたけど、たくさんの方に来ていただいて本当にうれしかったです。お客様が思い思いに場を楽しんでいただくというのは当店のモットーでありましてそれが土曜日も損なわれていなかったのも良かったです。
次回はさらにゆったり、思い思いにお楽しみください。
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Re: 無題 マスター 2005-05-21 11:57:00 No.291
ちょっと前に、掛水君に「うまくなったんちゃう?」ってきいたんですが、「いや、そんなことないです。」って言ってました。昨日彼は、「今日は投げ銭なしでやります。」と言いました。「なんで?」と聞くと「下手くそなんで。」と言ってました。そんなことないと思いますけどね。自由に弾きたかったんだろなと思います。スーパーマリオが地下に入った時の音まで弾いてましたから。 「コーヒー&シガレッツ」。喫茶店を愛するすべての方々に、ぜひお勧めと言われると、これは見に行きたいですね。23日までじゃないように思いますが。
◎コーヒー&シガレッツ('03・アメリカ) <上映中~終了日未定> 監督:ジム・ジャームッシュ 出演:ロベルト・ベニーニ/スティーヴン・ライト/ジョイ・リー -5/20 14:45/16:40/18:35~20:20 5/21-23 21:30~23:10 ※レイト割引 一般・学生\1300 5/24-27 16:35 *以降、時間変更の上にて続映 http://www.minipara.com/kansai-mini/theater/kyoto-minami/
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Re: 無題 P 2005-05-22 09:12:00 No.294
映画の件誤った情報を伝えてしまってごめんなさい。そして調べていただきありがとうございました。様々な喫茶店で、様々な人々がそれぞれの「関係」を展開する映画です。リアルで、不条理で、ちょっとおかしくて、ちょっと切ない。興味を持っていただけると幸いです(といっても私はみなみ会館のまわし者ではありませんよ)。
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Re: 無題 マスター 2005-05-23 00:08:00 No.297
Pさんがみなみ会館のまわし者じゃないことは知ってますよ。 Pさんに映画のキャッチコピーを書かせたらプロですね。ここまで見たい気をそそるようなコピーはなかなか書けませんよ。ほんとに見たくなった。 これってアメリカ映画なんだけれどもアメリカでもやはり喫茶店で様々な人々がそれぞれの「関係」を展開するんですかね。そういうのは日本独特のことかと思ってましたけど。アメリカ的喫茶店での人間関係は興味津津です。
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Re: 無題 P 2005-05-25 00:25:00 No.298
お褒めに預かり光栄です。でもそれは私も(元)ハルキストだから、マスターさんに私の気持ちが伝わりやすかったんでしょうね(元というのは最近の村上春樹の本を読んでないからです)。 私はカフェ文化はもともと欧米の(特にヨーロッパの)ものだと思っていたのですが。ウィーンカフェとかが有名なように。よく考え直してみたんですけどあの映画のエピソードのほとんどは人々の関係の展開というよりその断片を切り取った感じですかね。進みゆく時間のスクラップ。でもこれ以上語るとネタばれになるし野暮なので秘密にしておきます。
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Re: 無題 マスター 2005-05-25 12:53:00 No.299
ハルキストですか。そういう言葉があるんですね。村上春樹中毒ですね。確かに、僕はそうなのかもしれない。しかし、僕も(元)みたいなところもあります。80年代半ばでしょうか「世界の終わりとハードボイルド・ワンダーランド」を境としてそれより後の作品にはあまりのめり込めないです。くされ縁というか、出されたものはだいたい買って読んでしまいますけどね。鼻につくところもあったりするんで。そのうち田中康夫じゃないけど兵庫県あたりの知事に出馬なんてしたら困りますね。兵庫県に移住するかハルキストをやめるかの苦渋の決断に迫られる。 映画については、これはみないとなんとも言えないですね。ただ、このところ庭に井戸を掘ることにハマッていて上映中に行けるかどうか微妙なところです。
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Re: 久しぶりに マスター 2005-05-22 23:57:00 No.296
短編はいいですよね。ねじまき鳥の話はこのあたりから出てきてますね。個人的にはねじまき鳥にしても、ノルウェイの森にしても短編のほうがなじめます。ノルウェイの森の短編は確か蛍だったですね。 僕の場合、何度読んだかわからないくらい読んでるのは風の歌を聴けです。毎年1回は確実に読んでるので多分20回以上読んでるかな。次によく読んでるのは世界の終わりとハードボイルド・ワンダーランド。10回くらいと思う。これに関しては僕より15歳くらい年下の小娘が40回ぐらい読んだということを聞いて度肝を抜かれました。因みに、彼女に「獣って何?」と聞いたら「だめになった自分。」と言った。なるほどうまく言ったもんだ。
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Re: はじめまして マスター 2005-05-22 18:24:00 No.295
たまにピアノが聴けるいるか喫茶バーです☆ 3人のピアノ・マン(内1人は女性ですが)が気まぐれに弾きに来ます。できるだけTOPページでお知らせしてますけど、何の前ぶれもなくぶらっと現れることもあります。弾いている時間帯は、だいたい6:30~9:00ごろです。 店の名前にまでしているくらいですので相当の村上春樹かぶれです。でももちろんですが別にそれを前面に出しているわけではないです。村上春樹嫌いの人でも大丈夫です。
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Re: はじめまして マスター 2005-05-20 22:20:00 No.289
ようこそ、いるか喫茶BARへ。BARの検索でおいでいただくにはかなり長い道のりだったのではないでしょうか。数ある有名なお店をはしごされてよくここまでたどりついていただきました。 ノルウェイの森。この緑色はメロンじゃないです。実際にはもう少し青い感じでしょうか。とにかく一度ご賞味あれ。ビートルズとも、村上春樹ともつかない味です。
注.2013年現在ノルウェイの森はメロンを使っています。 http://irukakissa.com/cocktail/detail.php?id=27
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Re: フレンチトーストって?? マスター 2005-05-12 20:33:00 No.285
フレンチトーストはおやつでしょうね。スナックというか。デザートには重いし…。たしかに中途半端な時間に食べるのがいいと思います。日曜日の朝食というのも平和でいい感じです。 フレンチトーストはごく一般的なレシピというか、ケンタロウさんのレシピを参考に作ってます。バターでなく、ごく少量のサラダ油で焼いてます。はじめは、ホテルオークラのレシピでやろうかと思いましたが、これは4時間以上かかるので不採用となりました。でも昨日のように、お時間に余裕がおありでしたら可能ですね。しかし、忘れた頃に出来上がるという感じなんで、問題ありですね。ホントにホテルオークラは4時間もかけてるんだろうか。確かに、中まで卵液をしみこませようとするとかなり時間はかかりますが、BON BON CAFEでは20分くらいでしっかり中までしみこんだやつが出てきました。感心しましたね。いるか喫茶バーのフレンチトーストは中までしみこんでないです。まあ、これはこれでいいかなあと思ってます。 ちょっと調べててたら、食べたいなあと思えるレシピがいっぱいありました。作りたいとはあまり思いませんが…。
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Re: フレンチトーストって?? 上京区の住人の配偶者 2005-05-13 00:13:00 No.286
なるほど、いろいろあるもんですね。BON BON CAFEにもあるとは知りませんでした。BON BON CAFEなら自転車で5分くらいで行けるのですが、いつも通過しているかさんに行ってしまうので、2回くらいしか行ったことがありません。パン屋で既に出来上がってトレーに並べられたものはわりと見かけるけれど、メニューに載っているのは珍しい気がしていましたがそうでもないようですね。家でもたまに作りますが、メープルは常備してないのでたいがい蜂蜜です。でも、フレンチにはメープルの方が合いますね。蜂蜜の方が香りが薄いせいだろうか?といってもアカシア蜂蜜の話で、先日試食したソバの花の蜜は強烈過ぎて何にかけるのか想像もできませんでしたが。フランスパンのも作りましたが、液につけると想像以上にふにゃふにゃになりひっくり返すのがやりにくかったです。いずれにしろ、家よりはいるかさんで食べる方が美味しいですね。
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Re: フレンチトーストって?? マスター 2005-05-13 19:37:00 No.287
概して人に作ってもらうとおいしく感じます。自分で作るとアラ探ししますからね。僕が上京区の住人の配偶者さんのお家のフレンチトーストを食べたとしたらおいしいと思うんじゃないでしょうか。 BON BON CAFEでフレンチトーストを食べたのはちょっと前の日曜日の朝でした。開店直後でオープンテラスにもほとんど誰も居なくて、フレンチトースト日和でした。メープルシロップはかかってなかったと思いますがおいしかったです。いるか喫茶バーのフレンチトーストよりも安かったように思います。チーフも少し食べました。彼女は、「ちゃんと中まで浸みてる。」と感心しました。僕も同意見でしたが、「これはこれで、あれはあれやんけ。」と言いました。他人には何のことかわからないでしょうけど、もちろんチーフには伝わりました。しかし、日常会話におけるあまりの語彙の少なさが情けなくて、我々は5分ぐらいずっと笑っていました。
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Re: カレーが好きなゆえ・・・ マスター 2005-05-12 12:44:00 No.283
南アジアンカレーにベーコンは合わせてないです。あれはやはり、鳥ミンチです。それがベストと思ってます。でも、ベーコンとホウレン草もあうと思うので、鳥ミンチの代わりにベーコンというのもいいかもしれません。 カレールーのベースは各カレー共通です。ベーコンを使ったものは、ベーコンマッシュルームカレーです。ベーコンはキノコと相性がいいです。ベーコン舞茸カレーというのも良いと思います。 後のトッピングはエビとトンカツです。 またよろしくお願いします。
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Re: ご馳走さまです。 マスター 2005-05-07 11:22:00 No.281
足元のお悪い中、ありがとうございました。14日の「わからん屋」さんでのライブがうまくいくことをお祈りしております。掛水君も演奏するのでどういう形になるのか興味があります。ライブが終ってまたお会いしたとき、どんな感じだったかお聞かせください。 タラコとチーズそしてビールが絶妙に合うんです。これは発見でした。ベーコンとチーズはだめなんです。いろいろやってみないことにはわかりません。トマトチーズトーストは開店以来の人気メニューです。シンプルなところがいいです。村上レシピという本に載ってるのをそのまま作ってます。
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Re: ◎ マスター 2005-05-01 12:58:00 No.279
妹さん、どなたでしょうね。僕にはまったくわかりません。なかちゃん?なわけないか。でももちろんいいです。妹さんにすすめていただいて、お姉さんにもほめていただいてうれしいです。 どなたかわからないところが面白いといえば面白いです。以前、喫茶店における不特定性と匿名性という論文?を書きましたが、相手の人が誰だかわからないコミュニケーションというのもあると思ってますので。
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