Re: 今日はというか時間的に昨日になるんですね… マスター 2005-03-17 14:25:00 No.254
ブルーハーツ、びっくりしますよね。入れたのは今年になってからだと思います。リンダリンダやTRAIN-TRAINは店で流せませんがね。僕はあまり知らないんですが、ゆっくりした曲はラブレター以外にももっとあるんでしょうね。ブルーハーツの曲はハートがあります。単純なメロディーだけれども素直にストレートに響きます。いいです。
シフォンケーキ、たぶん抹茶は通算100回ぐらい失敗してます。抹茶は普通にやるとだめです。でももう失敗しなくなりました。ちょっとしたコツを偶然発見したので。ほめでいただいて、今までの失敗のしがいがあったというものです。
有華さんとお友達の方はきれいな色のショート・カクテルが似合いますね。歌は終わりぬはテキーラの琥珀色にクランベリーの赤を入れて夕焼けの終わりの色にしてます。ほろ苦く甘酸っぱい味で二十歳代の終わりをイメージしてるつもりです。そう言われればそうでしょ。もっとも有華さんはまだまだ二十歳代の終わりではないと思いますが。ノルウェイの森はやっぱり緑ですが意外にメロンやキウイを入れたりはしてないです。実はマンゴーとブルー・キュラソーです。この比率で微妙に色が変わります。昨日はブルー・キュラソーを少しだけにして明るい色にしました。ベースはウォッカで度数はかなり高めです。ショートらしいカクテルです。
（2013年現在ノルウェイの森はミドリというメロンのリキュールを入れています。
http://irukakissa.com/cocktail/detail.php?id=27）