Re: 音・・・ マスター 2003-11-23 01:34:00 No.73
オーディオの雑誌などを見ると音の表現の記述が想像力を超えていることがあります。音のグラデーション、消えゆく表情が豊かな音、塊にならない音・・・などそれってどんな音？と考えて込んでしまう表現です。目からウロコと言うのが一番説得力がありますね。それ以上は実際に聞いてみないことにはわからない気がします。コーヒーの味についても酸味、苦味、コクなどの他にもいろいろな表現がありますがこれも実際に飲んでみないことにはわからないです。酸味一つをとってもそれが何を意味するのか人によって理解がまちまちです。以前はいろいろなストレート・コーヒーやブレンド・コーヒーの味について酸味・苦味・コクの強さを星印の数で表してメニューに書いたりしてましたが人によって全然違う先入観が作られるだけのような気がして、やめちゃいました。いるか喫茶の場合、マンデリン以外はたぶんどれも偏った味ではないと思いますのでいろんな種類をお楽しみいただけると思います。