ブルフロッグ   ¥440       

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ベース : ブランデー
グラス : カクテルグラス
飲み切るべき時間 : ショート
炭酸 : なし
普遍性? : スタンダード
味の傾向 : チョコレート系,ミルク・クリーム系,他(種・花・ミントなど)
甘さ : 甘い
色の傾向 : 白,緑,濁っている
作り方 : シェーク
度数 : 18度(ふつう)
その他 : デザート的
時と場合 : どんな時もOK,食後酒,いつの季節でもOK
何か特別な状況 : としては、特別な事情なんて気にしないで飲めばいいように思われる。
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  コメント  
ブルフロッグとは食用蛙のこと。グラスホッパー(バッタ)に対してネーミングされた。
バッタよりブランデーが入っている分飲み応えがあるからだ。
因みにグラスホッパーはリキュールベース。

  レシピ  
ブランデー15cc
ホワイトカカオ15cc
グリーンミント15cc
フレッシュ15cc
以上をシェークして冷えたカクテルグラスに注ぐ。