バナナコースト   ￥420       

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ベース ： スコッチ,バーボン
グラス ： オールドファッションドグラス(10oz)
飲み切るべき時間 ： ショート
炭酸 ： なし
普遍性？ ： オリジナル
味の傾向 ： フルーティー,トロピカル,ミルク・クリーム系
甘さ ： ふつう
色の傾向 ： 白,黄,薄い色,濁っている
作り方 ： シェーク
度数 ： 13度(ふつう)
その他 ： デザート的
時と場合 ： どんな時もOK,食後酒,いつの季節でもOK,夏
何か特別な状況 ： としては、特別な事情なんて気にしないで飲めばいいように思われる。
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  コメント  ☆
バナナミルクはあまりに子供っぽいという向きにはぴったりです。
ウィスキーはバーボン、スコッチのどちらでもお好きな方で良いと思います。
個人的にはスコッチが好きです。いずれにしろ、ドライなウィスキーをバナナとミルクが
まったり包み込んでやわらかくてやさしい口当たりです。
シェークロックだからマイナス１０℃以下でご提供。
ウィスキーだってシングルモルトでなくてもこんなに飲みやすくなるのです。
それでいて、ウィスキーの存在感はちゃんと主張されている。

  レシピ  ◇
ウイスキー３０ｃｃ
バナナリキュール２０ｃｃ
ミルク４０ｃｃ
以上シェークして
大きめのランプオブアイスを入れた
１０ozオールドファッションドグラスに注ぐ。