ウォッカギブソン   ¥400       

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ベース : ウォッカ
グラス : カクテルグラス
飲み切るべき時間 : ショート
炭酸 : なし
普遍性? : スタンダード
味の傾向 : ベースの味重視
甘さ : ドライ(辛口)
色の傾向 : 無色,透明
作り方 : ステア
度数 : 32度(高い)
その他 : 大人系,男が飲む系,定番・有名
時と場合 : どんな時もOK,食前酒,いつの季節でもOK
何か特別な状況 : としては、強いお酒で酔いたいときに飲めばいいように思われる。
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  コメント  
マティーニのバリエーションとしてアメリカで飲まれるようになったわけだが、
DRYに純粋にアルコールを楽しむためのカクテルというふうに僕はうけとめている。

  レシピ  
ウォッカ 60cc
Dベルモット 1dash
以上をステアし、冷えたカクテルグラスに注ぐ。
パールオニオンピンを飾る。