アレキサンダー   ¥400       

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ベース : ブランデー
グラス : カクテルグラス
飲み切るべき時間 : ショート
炭酸 : なし
普遍性? : スタンダード
味の傾向 : チョコレート系,ミルク・クリーム系
甘さ : 甘い
色の傾向 : 白,茶,濁っている
作り方 : シェーク
度数 : 21度(高い)
その他 : 定番・有名,デザート的,女性向
時と場合 : どんな時もOK,食後酒,いつの季節でもOK
何か特別な状況 : としては、特別な事情なんて気にしないで飲めばいいように思われる。
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  コメント  
ブランデーとカカオの芳醇な香りとまったりしたクリームで女の人ウケする代表的カクテル。

  レシピ  
ブランデー 30cc
ブラックカカオ 15cc
フレッシュ生クリーム 15cc
以上をシェークして冷えたカクテルグラスに注ぎ、
ナツメグをふりかける。