アメリカンレモネード   ¥380       

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ベース : ワイン
グラス : ワイングラス
飲み切るべき時間 : ロング
炭酸 : なし
普遍性? : スタンダード
味の傾向 : 柑橘系,酸味系
甘さ : さっぱり
色の傾向 : 赤,透明
作り方 : ビルド
度数 : 3度(低い)
その他 : 
時と場合 : どんな時もOK,いつの季節でもOK
何か特別な状況 : としては、特別な事情なんて気にしないで飲めばいいように思われる。
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  コメント  
赤ワインをレモネードにフロートした低アルコールカクテル。
グラデーションがきれいだから混ぜたくないような気持ちになりますね。

  レシピ  
7ozのワイングラスに
レモンジュース 40cc
ガムシロップ 10cc
冷たいミネラルウォーター 50ccを入れてステアし、
静かに赤ワイン30ccを浮かべる。
マドラーを添える。