チチ   ¥730       

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ベース : ウォッカ
グラス : トロピカルグラス
飲み切るべき時間 : ロング
炭酸 : なし
普遍性? : スタンダード
味の傾向 : トロピカル,ミルク・クリーム系
甘さ : ふつう
色の傾向 : 黄,濁っている
作り方 : シェーク
度数 : 7度(低い)
その他 : 定番・有名,フラッペ
時と場合 : どんな時もOK,いつの季節でもOK
何か特別な状況 : としては、リゾート気分を味わいたい時に飲めばいいように思われる。
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  コメント  
チチとは乳ではありません。もちろん父でもありません。
もとはフランス語らしいけど、アメリカで「粋だね!」というのを「チチ!」と言うのです。
アメリカ人がそんなこと言ってるの聞いたことないけどね。
昔からピニャコラーダと並んでトロピカルカクテルの定番中の定番。
チチはベースがウォッカ。ピニャコラーダはベースがラムです。

  レシピ  
ウォッカ 30cc
パインジュース 60cc
ココナッツミルク 30cc
以上をシェークし、
クラッシュドアイスを入れたトロピカルグラスに注ぎ、
カットパインとマラスキーノチェリーを飾り、
ストローを2本添える。