ロングアイランドアイスティー   ¥890       

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ベース : ジン,ウォッカ,ラム,テキーラ
グラス : コリンズグラス(10oz)
飲み切るべき時間 : ロング
炭酸 : 入り
普遍性? : スタンダード
味の傾向 : 紅茶・お茶系,他(種・花・ミントなど)
甘さ : さっぱり
色の傾向 : 琥珀,透明
作り方 : ビルド
度数 : 16度(ふつう)
その他 : 大人系,定番・有名
時と場合 : どんな時もOK,いつの季節でもOK
何か特別な状況 : としては、特別な事情なんて気にしないで飲めばいいように思われる。
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  コメント  
ニューヨーク州ロングアイランドのバーテンダー、ロバート-・バット氏作。
紅茶を使わないでアイスティーの色と味を出すということらしいが、はっきり言ってよくわからん。
色はともかく、味は違うでしょ。これはこれでいいけど、紅茶の味?
コーラで割るけど、コンテンツが多くて割る余地がほとんどなく、炭酸は効いてない。
話の種に一度飲むのも良い。
度数はコリンズグラスのロングとしてはかなり高い方。

  レシピ  
クラッシュドアイスを入れた10ozコリンズグラスに
ジン15cc
ウォッカ15cc
ホワイトラム15cc
テキーラ15cc
ホワイトキュラソー15cc
レモンジュース15ccを入れ、
コーラ適量で満たしてステアする。
スライスレモンとマラスキーノチェリーを飾り、
ストロー2本を添える。