レディ80   ¥390       

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ベース : ジン
グラス : カクテルグラス
飲み切るべき時間 : ショート
炭酸 : なし
普遍性? : スタンダード
味の傾向 : フルーティー,トロピカル
甘さ : ふつう
色の傾向 : 赤,オレンジ,濁っている
作り方 : シェーク
度数 : 21度(高い)
その他 : オシャレ,可愛い,女性向
時と場合 : どんな時もOK,いつの季節でもOK
何か特別な状況 : としては、昔の彼氏と飲めばいいように思われる。
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  コメント  
爽やかなジンの香りが、アプリコットとパインの甘い香りをうまくまとめて意外にサッパリと、キレのいい後味にしている。ジンの特性をよく理解した人が考えた、優れたカクテルだ。
1980年HBA創作カクテルコンペ優勝作品。札幌全日空ホテルの池田勇治氏作。
1980年代の女の子達にささげられた、上品で可愛いショートカクテル。

  レシピ  
ジン30cc
アプリコットブランデー15cc
パイナップルジュース15cc
グレナデンシロップ2tsp
以上をシェークして冷えたカクテルグラスに注ぐ。