ミッドナイトサン   ¥640       

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ベース : ウォッカ
グラス : コリンズグラス(10oz)
飲み切るべき時間 : ロング
炭酸 : 入り
普遍性? : スタンダード
味の傾向 : 柑橘系,フルーティー,酸味系
甘さ : さっぱり
色の傾向 : 赤,緑,黄緑,黄,オレンジ
作り方 : ビルド
度数 : 11度(ふつう)
その他 : オシャレ,物語がある,女性向
時と場合 : どんな時もOK,いつの季節でもOK
何か特別な状況 : としては、寝つけない夜に飲めばいいように思われる。
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  コメント  
北極で真夏に見られる真夜中の太陽、ミッドナイトサンをイメージして作られたカクテル。
第1回フィンランディアウオッカ カクテルコンペティション世界大会ロング・ドリンクの部3位。
ミッドナイトサン。いわゆる白夜。深夜になっても日が沈まない状況。
あるいは沈んでも薄明の状況。フィンランドとか北欧の夏にそういうことになる。
鮮やかなグリーンのメロン・リキュール(ミドリ)にオレンジ・ジュースが混じり、
グレナデンシロップのグラデーションが薄明の空を思わせる色合い。
マラスキーノチェリーはと沈まない太陽を表している。
メロンとレモンの甘酸っぱい風味とソーダの爽快な喉ごしが比較的強いウォッカのアルコールを
ほとんど感じさせない女性にもお勧めのカクテル。

  レシピ  
クラックドアイスを入れた10ozコリンズグラスに
ウォッカ40cc
ミドリ(メロン)20cc
オレンジジュース20cc
レモンジュース10ccを入れ、
ソーダ適量で満たして
軽くステアし、
グレナデンシロップ1tspを静かに沈める
スライスレモンとマラスキーノチェリーを飾る。