マルルウ   ¥780       

お気に入り得票数 : 現在248票
ベース : ウォッカ
グラス : トロピカルグラス
飲み切るべき時間 : ロング
炭酸 : なし
普遍性? : スタンダード
味の傾向 : フルーティー,トロピカル,ミルク・クリーム系
甘さ : 甘い
色の傾向 : 白,緑,黄緑,濁っている
作り方 : シェーク
度数 : 8度(低い)
その他 : 女性向,フラッペ
時と場合 : どんな時もOK,いつの季節でもOK,夏
何か特別な状況 : としては、リゾート気分を味わいたい時に飲めばいいように思われる。
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  コメント  
メロン、パイン、ココナッツでトロピカルムード満開。チチにメロンを足した感じ。
マルルウは「ありがとう」という意味のタヒチ語。
1981年のサントリー・トロピカル・コンクールで第一位に輝いた作品。
ところがサントリーのサイトからはこのカクテルが削除されている(2008年現在)。
アサヒのサイトには載っている。サントリーは輝かしきバブル期トロピカルカクテルブームの
立役者だったのに、昨今のドライ健康志向やサブプライムショックもあいまって
トロピカルカクテルにやたら消極的だ。いつか揺り戻しが来ると思うのだが。
ドライ志向のアサヒが未だにサントリーに敬意を表してか、レシピを載せているというのに。



  レシピ  
ウォッカ25cc
ミドリ(メロンリキュール)15cc
パインジュース50cc
ココナッツミルク30cc
以上シェークして
クラッシュドアイスを入れた
トロピカルグラスに注ぐ。
カットパインとマラスキーノチェリーを飾る。
ストロー2本を添える。