ハバナビーチ   ￥400       

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ベース ： ラム
グラス ： カクテルグラス
飲み切るべき時間 ： ショート
炭酸 ： なし
普遍性？ ： スタンダード
味の傾向 ： フルーティー,トロピカル
甘さ ： ふつう
色の傾向 ： 白,黄,薄い色,濁っている
作り方 ： シェーク
度数 ： 16度(ふつう)
その他 ： 定番・有名,女性向
時と場合 ： どんな時もOK,いつの季節でもOK
何か特別な状況 ： としては、リゾート気分を味わいたい時に飲めばいいように思われる。
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  コメント  ☆
ラムとパインの甘くてソフトな味わいは、
イパネマの娘がこれを持って歩いて来そうなビーチの気分を醸し出します。
ハバナはキューバの首都ですね。特産のサトウキビからつくったラムは、甘い南の風の香りです。

  レシピ  ◇
ホワイトラム　３０ｃｃ
パインジュース　３０ｃｃ
ガムシロップ　１tsp
以上をシェークして冷えたカクテルグラスに注ぐ。