アカプルコ(ラム)   ¥400       

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ベース : ラム
グラス : カクテルグラス
飲み切るべき時間 : ショート
炭酸 : なし
普遍性? : スタンダード
味の傾向 : 柑橘系
甘さ : ふつう
色の傾向 : 白,透明
作り方 : シェーク
度数 : 27度(高い)
その他 : オシャレ,大人系
時と場合 : どんな時もOK,いつの季節でもOK,夏
何か特別な状況 : としては、リゾート気分を味わいたい時に飲めばいいように思われる。
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  コメント  
メキシコ南部のリゾート地アカプルコ。同名のカクテルが数種類ある。
このカクテルはラムベースのショート。ダイキリにコアントローを少し加えて
上品にしたような感じ。ラムを飲むとやっぱり夏のリゾート気分になるね。

  レシピ  
ホワイトラム 40cc
コアントロ- 10cc
レモンジュース 10cc
ガムシロップ 1tsp
以上をシェークして冷えたカクテルグラスに注ぐ。