ホットウイスキートディ   ¥380       

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ベース : スコッチ
グラス : 
飲み切るべき時間 : ショート
炭酸 : なし
普遍性? : スタンダード
味の傾向 : ベースの味重視
甘さ : ふつう
色の傾向 : 琥珀,透明
作り方 : ビルド
度数 : 12度(ふつう)
その他 : ホット
時と場合 : どんな時もOK,いつの季節でもOK,冬
何か特別な状況 : としては、特別な事情なんて気にしないで飲めばいいように思われる。
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  コメント  
トディは、本来椰子酒のことだがその意味は関係ない。トディスタイルとは、スピリッツに
砂糖を入れ、水やお湯で割るスタイルのこと。ホットの場合、クローブ(丁子(丁字))など
スパイスを入れて香りを高める。

  レシピ  
温めたカップに
ウイスキー45ccを入れ、
熱湯適量で満たす。
角砂糖を落とす。添えてもいい。
マドラースプーン、丁子と共にソーサーにのせる。