ブランデーフィックス   ¥450       

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ベース : ブランデー
グラス : コリンズグラス(10oz)
飲み切るべき時間 : ロング
炭酸 : なし
普遍性? : スタンダード
味の傾向 : フルーティー,酸味系,他(種・花・ミントなど)
甘さ : さっぱり
色の傾向 : 赤,薄い色,透明
作り方 : ビルド
度数 : 8.2度(低い)
その他 : 可愛い,女性向
時と場合 : どんな時もOK,いつの季節でもOK,夏
何か特別な状況 : としては、特別な事情なんて気にしないで飲めばいいように思われる。
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  コメント  
フィックスとはサワー系すなわち炭酸なしの酸味系ロングでかつ、クラッシュドアイスを
たっぷりつめたグラスにビルドで作り、ストロー2本を添える。夏向きのカクテルといえる。

  レシピ  
クラッシュドアイスを入れた10ozコリンズグラスに
ブランデー30cc
チェリーブランデー15cc
レモンジュース15cc
ガムシロップ1tspを入れ、
水適量で満たしてステアする。
スライスレモンとストロー2本を添える、