チャールス   ¥400       

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ベース : ブランデー
グラス : カクテルグラス
飲み切るべき時間 : ショート
炭酸 : なし
普遍性? : スタンダード
味の傾向 : ベースの味重視
甘さ : さっぱり
色の傾向 : 琥珀,濃い色
作り方 : ステア
度数 : 23度(高い)
その他 : 大人系,男が飲む系
時と場合 : どんな時もOK,食前酒,いつの季節でもOK
何か特別な状況 : としては、特別な事情なんて気にしないで飲めばいいように思われる。
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  コメント  
ブランデーとスイートベルモットで上品かつ濃厚な芳香。

チャールスはおそらくチャールズ皇太子のことでしょう。
プリンスオブウェールズという名のカクテルがあって、これも同じようなレシピなので。
それにしてもスコッチベースでなく、ブランデーとチンザノというのは何でだろう。
フランスとイタリアじゃないか。
まあ、純粋に味わいがチャールズ皇太子のイメージなのであろうと思います。

  レシピ  
ブランデー30cc
スイートベルモット30cc
アンゴスチュラビター1dash
以上をステアして冷えたカクテルグラスに注ぐ。