スプリングバード   ￥420       

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ベース ： ジン
グラス ： オールドファッションドグラス(8oz)
飲み切るべき時間 ： ロング
炭酸 ： なし
普遍性？ ： スタンダード
味の傾向 ： 他(種・花・ミントなど)
甘さ ： ふつう
色の傾向 ： ピンク,透明
作り方 ： ビルド
度数 ： 23度(ふつう)
その他 ： デザート的
時と場合 ： どんな時もOK,いつの季節でもOK,春
何か特別な状況 ： としては、桜の咲く頃に飲めばいいように思われる。
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  コメント  ☆
ジンと桜餅みたいな香りのサクラリキュールを合わせた季節感のあるロング。

サクラリキュールはサクラの葉と花の香りを移しとった日本のリキュール。
色と香りが季節感を感じさせてくれる。
春の木漏れ日のもとで味わいたい平和なロングドリンク。

  レシピ  ◇
大きめのランプオブアイスを入れた
８ozオールドファッションドグラスに
ジン３０ｃｃ
サクラ３０ｃｃを注いでステアする。