ジンバック   ¥470       

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ベース : ジン
グラス : コリンズグラス(10oz)
飲み切るべき時間 : ロング
炭酸 : 入り
普遍性? : スタンダード
味の傾向 : 酸味系
甘さ : ふつう
色の傾向 : 琥珀,薄い色,透明
作り方 : ビルド
度数 : 10度(ふつう)
その他 : 定番・有名
時と場合 : どんな時もOK,いつの季節でもOK
何か特別な状況 : としては、気軽に飲めばいいように思われる。
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  コメント  
ジンベースの飲みやすいバックスタイル。

バックはスピリッツにレモンジュースとジンジャーエールを加えるスタイル。
ジンバックは別名ロンドンバックと言われる。


  レシピ  
クラックドアイスを入れた10ozコリンズグラスに
ジン45cc
レモンジュース10ccを入れて
ジンジャーエール適量で満たし、軽くステアする。
スライスレモンを飾る。