ジョンコリンズ(ウィスキーコリンズ)   ¥680       

お気に入り得票数 : 現在341票
ベース : バーボン
グラス : コリンズグラス(10oz)
飲み切るべき時間 : ロング
炭酸 : 入り
普遍性? : スタンダード
味の傾向 : 柑橘系,ベースの味重視
甘さ : さっぱり
色の傾向 : 琥珀
作り方 : シェーク
度数 : 10度(ふつう)
その他 : 定番・有名
時と場合 : どんな時もOK,いつの季節でもOK
何か特別な状況 : としては、特別な事情なんて気にしないで飲めばいいように思われる。
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  コメント  
伝説の名バーテンダー、ロンドンのジョン・コリンズが考案した爽やかな飲み口のロングドリンク。
ウィスキーコリンズとも言う。ベースをオールドトムジンに代えるとトムコリンズである。
ジョン・コリンズは、コリンズグラスというストレートグラスの名前の由来になったぐらいの人物だからすごい。

  レシピ  
バーボン45cc
レモンジュース15cc
ガムシロップ15cc
以上シェークして
クラックドアイスを入れた10ozコリンズグラスに注ぎ
ソーダで満たし、軽くステアする。
スライスレモンとマラスキーノチェリーを飾る。