サイレントサード   ¥430       

お気に入り得票数 : 現在400票
ベース : スコッチ
グラス : カクテルグラス
飲み切るべき時間 : ショート
炭酸 : なし
普遍性? : スタンダード
味の傾向 : 柑橘系,フルーティー,酸味系
甘さ : ふつう
色の傾向 : 黄,濁っている
作り方 : シェーク
度数 : 24度(高い)
その他 : オシャレ
時と場合 : どんな時もOK,いつの季節でもOK
何か特別な状況 : としては、特別な事情なんて気にしないで飲めばいいように思われる。
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  コメント  
スピリッツ:キュラソー:レモンがサイドカータイプの2:1:1より、
少しだけキュラソーを多くして、ほんのり甘く上品に仕上げたレシピ。
ウィスキーはおとなしいめのスコッチを使う。おとなしいからサイレントという。
キュラソーはこの場合、コアントローがいいです。
細氷が浮かぶようにハードシェークすれば飲み口はやさしい。
そうです。シェークがハードなほど口当たりはやわらかいのです。

  レシピ  
スコッチウィスキー 25cc
コアントロ-20cc
レモンジュース15cc
以上をシェークして冷えたカクテルグラスに注ぐ。
マラスキーノチェリーを飾る。