グリーンルーム   ¥380       

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ベース : ブランデー,ワイン
グラス : カクテルグラス
飲み切るべき時間 : ショート
炭酸 : なし
普遍性? : スタンダード
味の傾向 : ベースの味重視,他(種・花・ミントなど)
甘さ : ドライ(辛口)
色の傾向 : 琥珀,透明
作り方 : シェーク
度数 : 18度(ふつう)
その他 : 大人系,男が飲む系
時と場合 : どんな時もOK,食前酒,いつの季節でもOK
何か特別な状況 : としては、特別な事情なんて気にしないで飲めばいいように思われる。
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  コメント  
甘いお酒はいやだ。ベースをしっかり味わいたい、という人向け。
ドライベルモットの香草系の香りとブランデーのきつさがドライ。
ベルモットは一応ワインだから原料は葡萄。ブランデーもそうですね。だから相性がいい。
ホワイトキュラソーの柑橘系の風味がアクセントになっている。
ところで、何がグリーンなのか?

  レシピ  
ブランデー20cc
ドライベルモット(チンザノ白)40cc
ホワイトキュラソー2dash
以上をシェークして冷えたカクテルグラスに注ぐ。