クリス   ¥510       

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ベース : ブランデー
グラス : コリンズグラス(10oz)
飲み切るべき時間 : ロング
炭酸 : 入り
普遍性? : スタンダード
味の傾向 : 酸味系,他(種・花・ミントなど)
甘さ : ふつう
色の傾向 : 黄,琥珀,薄い色
作り方 : ビルド
度数 : 12度(ふつう)
その他 : 定番・有名
時と場合 : どんな時もOK,いつの季節でもOK
何か特別な状況 : としては、クリスマスに飲めばいいように思われる。
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  コメント  
一応クリスマスに飲むのが似合っているということだが、気にするほどのことでもない。
名前のクリスというのが、サンタクロースという意味らしいのでそういうことになっている。
アマレットがポイント。杏の種のリキュール。独特の甘い香りはアーモンドに似てるかな?
ブランデーをアマレットが包み込んで優しい飲み口にしている。

  レシピ  
クラックドアイスを入れた
10ozコリンズグラスに
ブランデー45cc
ドライベルモット(チンザノ白)10cc
ディサローノアマレット10cc
レモンジュース5cc
ガムシロップ1tspを入れ
トニックで満たして軽くステアする。
レモンスライスとマラスキーノチェリーを飾る。