クリス   ￥510       

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ベース ： ブランデー
グラス ： コリンズグラス(10oz)
飲み切るべき時間 ： ロング
炭酸 ： 入り
普遍性？ ： スタンダード
味の傾向 ： 酸味系,他(種・花・ミントなど)
甘さ ： ふつう
色の傾向 ： 黄,琥珀,薄い色
作り方 ： ビルド
度数 ： 12度(ふつう)
その他 ： 定番・有名
時と場合 ： どんな時もOK,いつの季節でもOK
何か特別な状況 ： としては、クリスマスに飲めばいいように思われる。
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  コメント  ☆
一応クリスマスに飲むのが似合っているということだが、気にするほどのことでもない。
名前のクリスというのが、サンタクロースという意味らしいのでそういうことになっている。
アマレットがポイント。杏の種のリキュール。独特の甘い香りはアーモンドに似てるかな？
ブランデーをアマレットが包み込んで優しい飲み口にしている。

  レシピ  ◇
クラックドアイスを入れた
１０ozコリンズグラスに
ブランデー４５cc
ドライベルモット（チンザノ白）１０cc
ディサローノアマレット１０cc
レモンジュース５cc
ガムシロップ１tspを入れ
トニックで満たして軽くステアする。
レモンスライスとマラスキーノチェリーを飾る。