カルーアミルク   ￥420       

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ベース ： リキュール
グラス ： コリンズグラス(8oz)
飲み切るべき時間 ： ロング
炭酸 ： なし
普遍性？ ： スタンダード
味の傾向 ： コーヒー系,ミルク・クリーム系
甘さ ： 甘い
色の傾向 ： 茶,濁っている
作り方 ： ビルド
度数 ： 5度(低い)
その他 ： 定番・有名,物語がある,デザート的
時と場合 ： どんな時もOK,食後酒,いつの季節でもOK
何か特別な状況 ： としては、気軽に飲めばいいように思われる。
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  コメント  ☆
お馴染みの「カルーア・ミルク」は、1970年代頃からアメリカの女性の間で流行したカクテル。
当初はリキュール・グラスにカルーアを3/4注ぎ、上に生クリームをフロートしたという。
それはかなりヘビーなので、だんだんシンプルになり、今の形になった。

岡村靖幸　カルアミルクより引用
…
あの頃の僕はカルアミルク飲めば赤くなってたよね
今なら仲間とバーボンソーダ飲めるけれど　本当はおいしいと思えない
…
ばかげたプライドからもうお互い　抜け出せずにいる
誕生日にくれたねカルアミルク　この前飲んだらなんだか泣けてきちゃったんだ
電話なんかやめてさ　六本木で会おうよ　いますぐおいでよ

引用以上

なんだか、まさに近頃の少年だね。桜井さんがカバーして歌ったのはどういう意味かあるんだろう。

  レシピ  ◇
クラックドアイスを入れた
８ozコリンズグラスに
カルーア３０ccを入れ、
ミルクで満たして
ステアする。