メイフォア（梅花） ￥390
リキュールベースのスタンダードショート。
梅酒をベースにした数少ないショート。カンパリとグレープフルーツのほろ苦さが梅酒に合う。
柑橘系,フルーティー,他(種・花・ミントなど)でふつうの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は13度(ふつう)。炭酸なし。お気に入り得票数は1132票です。
コメント ☆
1981年第10回H.B.A.創作カクテルコンペ第1位受賞作品。
梅酒の甘酸っぱい味とカンパリのほろ苦さ、グレープフルーツの香りが違和感なく溶け合う。
見た目も梅の花の微妙な色合いが再現され、薄紅色がきれいで上品。
寒い冬の間にこつこつとつぼみを育 ・・・
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梅フィズ ￥420
リキュールベースのスタンダードロング。
梅酒が入っているフィズ（甘酸っぱいもののソーダ割り）。
フルーティー,酸味系でふつうの甘さ。ビルドで作ります。
アルコール度数は4度(低い)。炭酸入り。お気に入り得票数は867票です。
コメント ☆
ソーダのシュワーッという音は外人にはフィズーと聞こえるらしい。
サワーという甘酸っぱい飲み物に炭酸を加えたのがフィズ。
梅酒が入ってるので梅フィズ。
スピリッツ無しでアルコールは梅酒のみだから度数低めで弱い人向き。
値段の割りに度数が ・・・
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