アラウンドザワールド       ¥430

ジンベースのスタンダードショート。
ジンをパインジュースでやわらかな口当たりにして、ペパーミントでアクセントをつける。
フルーティー,トロピカル,他(種・花・ミントなど)でさっぱりの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は23度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は862票です。
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ペパーミントグリーンが涼しげ。パイナップルジュースがトロピカル。夏に似合うカクテル。
飛行機の世界一周航路ができた記念の創作カクテルコンクールで優勝したカクテル。
緑の大地とエメラルドグリーンの海をイメージしたような感じですね。
食後で ・・・ (詳しい全文を読む)

   青い珊瑚礁       ¥470

ジンベースのスタンダードショート。
ジンにペパーミントグリーンというシンプルレシピ。
他(種・花・ミントなど)でふつうの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は28度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は861票です。
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1950年第2回オールジャパン・ドリンクス・コンクール第1位受賞作品。
1950年?松田聖子も、僕も生まれてない。
ペパーミントが爽やかでなるほどって感じはするけれど、
これが1位だったというのは、時代の変遷を感じてしまう。
しかし、 ・・・ (詳しい全文を読む)

   スティンガー       ¥390

ブランデーベースのスタンダードショート。
ブランデーにミントが加わり、甘さの中にきつい刺激があるショート。
ベースの味重視,他(種・花・ミントなど)でふつうの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は29度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は854票です。
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ブランデーにミントが加わり、甘さの中にきつい刺激があるショート。

スティンガーは「針」→「風刺する人」の意味。
ニューヨークのコロニイというレストランで食後酒として考案されたといわれている。
ブランデーの強さにペパーミントの甘さと鋭 ・・・ (詳しい全文を読む)

   マイアミペパーミント       ¥400

ラムベースのスタンダードショート。
ラムにペパーミント。爽やかな清涼感。
他(種・花・ミントなど)でふつうの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は28度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は850票です。
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スピリッツにペパーミントのレシピは、ブランデーベースのスティンガー、
ウォッカベースのホワイトスパイダー、そしてラムベースのマイアミペパーミント。
ラム→南国→マイアミということで名前が付いた? (詳しい全文を読む)

   アレキサンダーズシスター       ¥420

ジンベースのスタンダードショート。
ジンにペパーミントとフレッシュを加えてシェーク。
ミルク・クリーム系,他(種・花・ミントなど)で甘い。シェークで作ります。
アルコール度数は21度(ふつう)。炭酸なし。お気に入り得票数は841票です。
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アレキサンダーの変形だが共通項はフレッシュと女性ウケ。ベースはジン。カカオでなくミント。
アレキサンダーみたいにまったりし過ぎず、さっぱり感があるので食後によろしいかと。
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   ハリケーン       ¥420

ジン,バーボンベースのスタンダードショート。
ウィスキー、ジン、ペパーミント、レモンが等量。刺激的なようでいて喉ごしはいい。
柑橘系,他(種・花・ミントなど)でさっぱりの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は21度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は575票です。
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ウィスキー、ジン、ペパーミント、レモンが等量。ハリケーンという名にふさわしく、刺激的。
たしかに、喉を過ぎるペパーミントの爽快感とスピリッツの香りの強さが暴風的インパクト。
しかし、なれると意外と飲みやすくなってくる。 (詳しい全文を読む)