ベスト・オブ・マイ・ラブ       ¥420

ジンベースのオリジナルショート。
これ以上の恋があっただろうか。いや、ない。トロピカルな香りに包まれたカクテルの
味わいにドン・ヘンリーのメロウなヴォーカルが響く。
トロピカルで甘い。シェークで作ります。
アルコール度数は20度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は1556票です。
  コメント 
よく、結婚式でこの歌がBGMとして流された時代があった。しかしこの歌は別れた恋人を思う歌らしい。 (詳しい全文を読む)

   インマイライフ       ¥420

ウォッカベースのオリジナルショート。
コアントロー、パッションフルーツとオレンジジュースで気軽に飲める入門的ショート。
柑橘系,トロピカルでふつうの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は20度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は1237票です。
  コメント 
村上春樹著「風の歌を聴け」では、主人公である僕が、ジェイズ・バー のトイレで酔いつぶれた女の子に出くわしたところから物語が始まる。ごく当たり前の状況じゃなかった。

ごく当たり前の状況というのは、たとえば
こういうことだ。
僕がジューク ・・・ (詳しい全文を読む)

   夏の夢       ¥400

ウォッカベースのオリジナルショート。
ライチとパッションフルーツとクランベリーが共存する南アジアの夏カクテル。
ベリー系,フルーティー,トロピカルで甘い。シェークで作ります。
アルコール度数は23度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は1106票です。
  コメント 
「風の歌を聴け」(村上春樹著)で僕は街の中をゆっくり車で回った後、
川に沿って海に下り、川口近くで車を下りて川で足を冷やすというシーンがある。
そばのテニスコートではよく日焼けした女の子が二人、ボールを打ち合っている。
その時僕は、何かが ・・・ (詳しい全文を読む)

   ホテルカリフォルニア       ¥430

ウォッカベースのオリジナルロング。
96度のスピリタスがパッションフルーツとジンジャーエールですっと飲めるから怖い。
トロピカルでさっぱりの甘さ。ビルドで作ります。
アルコール度数は27度(高い)。炭酸入り。お気に入り得票数は1062票です。
  コメント 
暗く寂しいハイウェイ 涼しげな風に髪が揺れる
コリタスの甘い香りがほのかに漂い はるか前方にはかすかな灯りが見える
頭は重く 目がかすむ どうやら今夜は休息が必要だ
ようこそホテル・カリフォルニアへ
ここはステキなところ
僕はワイン ・・・ (詳しい全文を読む)

   メロディーフェアー       ¥480

ラムベースのオリジナルロング。
ラムにココナッツ、パッションフルーツ、ヨーグルト、パインジュースを加えてシェークロックで。
フルーティー,トロピカルで甘い。シェークで作ります。
アルコール度数は10度(ふつう)。炭酸なし。お気に入り得票数は1059票です。
  コメント 
あまりにも遠くに去ってしまった幼かった時。
手を伸ばせばそこにあるのにそれをつかまえられない。
メロディー・フェアーが流れると、そんな気持ちになる。
(詳しい全文を読む)

   12階の恋人       ¥400

ラムベースのオリジナルショート。
キュラソーとパッションフルーツでラムを飲みやすくした高度数トロピカルナイトキャップ。
トロピカルでふつうの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は31度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は1017票です。
  コメント 
5杯くらい飲めば
夜の闇を泳ぎ疲れた魚のようになるでしょう。
南国のホテルで寝付けない夜に、
ナイトキャップのルームサービスをとるなら
ラムとパッションフルーツが必要です。 (詳しい全文を読む)

   素直になれなくて       ¥410

ウォッカベースのオリジナルショート。
ライチとパッションフルーツの意外な取り合わせが素直じゃない心を解きほぐす。
フルーティー,トロピカルで甘い。シェークで作ります。
アルコール度数は26度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は975票です。
  コメント 
シカゴのバラードのヒット曲「Hard to say I'm sorry」の邦題ですね。
これは意訳の見本みたいにうまい訳です。
素直になれずに悶々としている時はシカゴの曲を聴きながらこのカクテルを飲んでください。
1杯で十分、本当のあなたの気持ちを話せます ・・・ (詳しい全文を読む)

   パッシモレディー       ¥400

ジンベースのスタンダードショート。
トロピカルなパッションフルーツとキュラソーの柑橘香をジンがスマートに引き締めるファッショナブルな女性のためのカクテル。
柑橘系,フルーティー,トロピカルでふつうの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は25度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は802票です。
  コメント 
トロピカルで華やかなパッションフルーツにキュラソーの柑橘香がフルーティー。
それらをキレのいいジンがすっきりまとめる。ほのかにライムが効いていて完成度の高める。

度数の割りに口当たりはやわらかく飲みやすい。でも、ジンがきちんと存在して ・・・ (詳しい全文を読む)

   アストロノート       ¥460

ウォッカ,ラムベースのスタンダードショート。
ラム、ウォッカ、レモンジュースが等量。酸っぱい。かすかにパッションフルーツの香り。
柑橘系での甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は21度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は639票です。
  コメント 
宇宙飛行士という名のカクテル。
レモンジュースがたくさん入っているので甘くなくてすっぱい。
レモンスカッシュとか酸っぱい好きの人向き。 (詳しい全文を読む)

   パッシモグレープフルーツ       ¥430

リキュールベースのスタンダードロング。
パッシモ(パッソア)をグレープフルーツジュースで割ったフルーティーロング。
柑橘系,フルーティー,トロピカルでふつうの甘さ。ビルドで作ります。
アルコール度数は4度(低い)。炭酸なし。お気に入り得票数は638票です。
  コメント 
パッシモ(パッソア)をグレープフルーツジュースで割ったフルーティーロング。

定番。フルーティーさはそのままにパッシモオレンジより甘さ控えめでさっぱりした感じ。
(詳しい全文を読む)

   コパミルク       ¥440

リキュールベースのスタンダードロング。
ココナッツとパッションフルーツが合わされば気分はリゾート。20歳代前半女子向き。
フルーティー,トロピカル,ミルク・クリーム系で甘い。シェークで作ります。
アルコール度数は6度(低い)。炭酸なし。お気に入り得票数は611票です。
  コメント 
ココナッツとパッションフルーツが合わさればいやがおうにも気分はリゾート。
ピンクのカクテルをゆっくりロックグラスで飲むのは20歳代前半女子的オシャレ。
いやべつに20歳代前半女子以外の人が飲んでもいいですよ。もちろん。 (詳しい全文を読む)

   シービーエル(CBL)       ¥490

リキュールベースのスタンダードロング。
ココモとパッシモのトロピカルコンビにグレープフルーツジュースが加わって甘すぎないフルーティーなトロピカルドリンクに仕上げる。
フルーティー,トロピカルでふつうの甘さ。ビルドで作ります。
アルコール度数は5度(低い)。炭酸なし。お気に入り得票数は592票です。
  コメント 
ココモとパッシモのトロピカルコンビにグレープフルーツジュースが加わって
甘すぎないフルーティーなトロピカルドリンクに仕上げる。
いつ飲もうが勝手だけど、暑い夏の昼間に飲めば気分はカリブ海。 (詳しい全文を読む)

   パッシモニ       ¥480

リキュールベースのスタンダードロング。
パッシモグレープフルーツをトニックで割ったフルーティーロング。
柑橘系,フルーティー,トロピカルでさっぱりの甘さ。ビルドで作ります。
アルコール度数は3度(低い)。炭酸入り。お気に入り得票数は562票です。
  コメント 
パッシモグレープフルーツをトニックで割ったフルーティーロング。

パッシモグレープフルーツにトニックのさっぱり感をプラスした、フルーティーかつ爽やか。
度数低めのアルコールに弱い女性向けトロピカルロング。パッシモのスプモーニ。 (詳しい全文を読む)