シルバージュビリー 　　　　　 ￥410

ジンベースのスタンダードショート。
バナナとフレッシュのまったり感をジンが爽やかに仕上げる。
フルーティー,ミルク・クリーム系でふつうの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は21度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は820票です。
　　コメント　☆
バナナとフレッシュのまったり感をジンが爽やかに仕上げる。
ピンクレディーもそうだが、まったりとしたコンテンツをさっぱりと仕上げてくれるのがジン。
意外とこれが絶妙にベストマッチになるのです。

シルバージュビリーというのはカトリックで　・・・ （詳しい全文を読む）

　　　ラジョラ 　　　　　 ￥410

ブランデーベースのスタンダードショート。
ブランデーに、バナナ、オレンジ、レモンを合わせたショート。バナナが主役。
柑橘系,フルーティー,トロピカルでふつうの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は28度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は820票です。
　　コメント　☆
バナナが、ブランデーを滑らかに飲みやすくしている。
オレンジジュースの柑橘香、レモンの酸味も利いていて甘ったるいことはない。
ブランデーをフルーティーに楽しめる。 （詳しい全文を読む）

　　　マリゴールド 　　　　　 ￥410

ジンベースのスタンダードショート。
ジンにバナナリキュールとオレンジジュースを等量加えたトロピカルな感じのショート。
柑橘系,フルーティー,トロピカルで甘い。シェークで作ります。
アルコール度数は21度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は812票です。
　　コメント　☆
マリゴールドの花の色をイメージして作られたトロピカルな香りのカクテル。
オレンジジュースにバナナリキュールがまったりと合わさり、ジンの香りが全体を引き締め、
甘ったるくないように仕上げられている。誰だか知らないけど、カクテルを知り尽くした　・・・ （詳しい全文を読む）

　　　ダンヒル７１ 　　　　　 ￥400

ブランデーベースのスタンダードショート。
ブランデーをカカオとバナナでこってり仕上げた甘口ディジェスティフ（食後酒）。
フルーティー,チョコレート系で甘い。シェークで作ります。
アルコール度数は24度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は802票です。
　　コメント　☆
ブランデーをカカオとバナナでこってり仕上げた甘口ディジェスティフ（食後酒）。

チョコとバナナでデザートのお菓子みたいなもの。
但しアルコールはかなり強め。全部お酒なので。 （詳しい全文を読む）

　　　サマーファン（略式） 　　　　　 ￥570

ブランデーベースのスタンダードロング。
ブランデーベースだが、バナナとパインとオレンジでお菓子みたいに飲みやすい。
フルーティー,トロピカルで甘い。シェークで作ります。
アルコール度数は8.2度(低い)。炭酸なし。お気に入り得票数は762票です。
　　コメント　☆
正式なのは、苺と傘を飾る。略式なので硬いことは言わず、マラスキーノチェリーかパインを飾る。
夏好きのロングカクテル。つまり、トロピカル・ドリンク。
ブランデーベースだが、バナナとパインとオレンジでお菓子みたいに飲みやすい。
何杯も飲むと　・・・ （詳しい全文を読む）

　　　アラゴ 　　　　　 ￥420

ブランデーベースのスタンダードショート。
同量のブランデーとバナナリキュールと生クリームをシェーク。
フルーティー,ミルク・クリーム系でふつうの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は17度(ふつう)。炭酸なし。お気に入り得票数は757票です。
　　コメント　☆
ブランデーとバナナリキュールと生クリームが同量のレシピ。さぞかし濃厚かと思いきや
意外にさっぱりしている。
デザート感覚で食後にいいです。 （詳しい全文を読む）

　　　ロベルタ 　　　　　 ￥440

ウォッカベースのスタンダードショート。
チェリーブランデーとドライベルモットのベストマッチにカンパリとバナナがアクセント。
フルーティー,他(種・花・ミントなど)でふつうの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は22度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は705票です。
　　コメント　☆
キスインザダークのようにチェリーブランデーとドライベルモットの組み合わせはよく使われる。
チェリーブランデーがよりまろやかになり、なおかつ甘ったるくなくなるからだ。
このカクテルもその原則を使っている。さらに、カンパリの苦味とバナナの甘い　・・・ （詳しい全文を読む）

　　　マネキネコ 　　　　　 ￥490

ウォッカベースのスタンダードショート。
幸せを招くカクテル。ココナッツ、パッション、バナナ、グレープフルーツ…でトロピカル。
柑橘系,フルーティー,トロピカルでふつうの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は16度(ふつう)。炭酸なし。お気に入り得票数は697票です。
　　コメント　☆
幸せを招くカクテルということで、マネキネコと命名された。
横山和久氏作。第２２回全国バーテンダー技能競技大会優勝作品。
とにかくトロピカルでフルーティー。度数はしれているので女性にもお勧め。 （詳しい全文を読む）

　　　バナナビア 　　　　　 ￥460

ビールベースのスタンダードロング。
バナナの味がするビール。というかビールとは別物。これはこれでちゃんとおいしい。
フルーティーでふつうの甘さ。ビルドで作ります。
アルコール度数は8度(低い)。炭酸入り。お気に入り得票数は645票です。
　　コメント　☆
ビールのコクとバナナの甘さが喧嘩することなく共存する。
但し、ビール色はかなり消されているのでビールとは別の飲み物であると考えた方が良い。
ビールが特別に好きな人はビールだけで飲んだほうがおいしいと思うかもしれない。 （詳しい全文を読む）

　　　バナナフィズ 　　　　　 ￥470

リキュールベースのスタンダードロング。
バナナリキュールのフィズスタイル。甘ったるいだけでない。レモンとソーダが爽やか。
フルーティー,酸味系でふつうの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は4度(低い)。炭酸入り。お気に入り得票数は641票です。
　　コメント　☆
フィズといえば、スピリッツにレモン+甘味+炭酸というのが基本だが、これはリキュールベース。
気軽に飲める度数なので、昼間からジュース代わりに飲むってとこかな。 （詳しい全文を読む）

　　　バナナブリス 　　　　　 ￥440

リキュール,ブランデーベースのスタンダードロング。
バナナリキュールとブランデーが等量。黄金色がきれい。ブランデーがバナナで飲みやすくなる。
フルーティー,ベースの味重視で甘い。シェークで作ります。
アルコール度数は26度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は622票です。
　　コメント　☆
ブリスとは最高の喜びという意味。
このカクテルの主役はバナナ。ベースはバナナリキュール。
ブランデーも等量入っているので、ブランデーベースといっても間違いではないが、
名前がバナナブリスであり、バナナの最高の喜びってことだからベースはバ　・・・ （詳しい全文を読む）

　　　バナナコースト 　　　　　 ￥420

スコッチ,バーボンベースのオリジナルショート。
ウィスキーベースのバナナミルクをシェークロックで。
フルーティー,トロピカル,ミルク・クリーム系でふつうの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は13度(ふつう)。炭酸なし。お気に入り得票数は592票です。
　　コメント　☆
バナナミルクはあまりに子供っぽいという向きにはぴったりです。
ウィスキーはバーボン、スコッチのどちらでもお好きな方で良いと思います。
個人的にはスコッチが好きです。いずれにしろ、ドライなウィスキーをバナナとミルクが
まったり包み込んでや　・・・ （詳しい全文を読む）

　　　バナナミルク 　　　　　 ￥410

リキュールベースのスタンダードロング。
まったりおいしいバナナリキュールのミルク割り。
フルーティー,ミルク・クリーム系でふつうの甘さ。ビルドで作ります。
アルコール度数は5度(低い)。炭酸なし。お気に入り得票数は566票です。
　　コメント　☆
バナナがミルクに合うことはわかりますね。想像通りおいしいです。 （詳しい全文を読む）