ジャックター 　　　　　 ￥630

ラムベースのスタンダードロング。
151proof(75.5°) のラム使用。しかし、サザンカンフォートとライムで飲みやすい。沈没注意。
フルーティーでさっぱりの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は34度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は1000票です。
　　コメント　☆
１９７２年創業の横浜のカクテル＆ジャズラウンジ「ウィンドジャマー」のオリジナル。
普遍性としてはスタンダードに分類しています。いるか喫茶バーのオリジナルでもないので。
「ウィンドジャマー」は２０００種類ものカクテルレパートリーを誇る。オリ　・・・ （詳しい全文を読む）

　　　サンセットドライバー 　　　　　 ￥620

テキーラベースのスタンダードロング。
カシスのベリー香とオレンジの甘味、そしてレモンの酸味。これらが情熱的なテキーラを最大限に飲みやすくしている。
柑橘系,ベリー系,フルーティー,トロピカル,酸味系でふつうの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は13度(ふつう)。炭酸なし。お気に入り得票数は862票です。
　　コメント　☆
「メキシコで流行のリゾートカクテル。テキーラベースの新しいカクテルとして注目されている。」
と、サントリーのサイトに書いてある。いかにもそれらしい。

テキーラには独特の芳香がある。情熱的と表現する人も居る。
初めて飲んだテキーラがス　・・・ （詳しい全文を読む）

　　　ブランデーフィックス 　　　　　 ￥450

ブランデーベースのスタンダードロング。
酸味が利いたチェリーブランデーとブランデーの夏向きロング
フルーティー,酸味系,他(種・花・ミントなど)でさっぱりの甘さ。ビルドで作ります。
アルコール度数は8.2度(低い)。炭酸なし。お気に入り得票数は859票です。
　　コメント　☆
フィックスとはサワー系すなわち炭酸なしの酸味系ロングでかつ、クラッシュドアイスを
たっぷりつめたグラスにビルドで作り、ストロー２本を添える。夏向きのカクテルといえる。 （詳しい全文を読む）

　　　スローテキーラ 　　　　　 ￥550

テキーラベースのスタンダードロング。
スロージンとテキーラのベストマッチをフラッペスタイルで。
ベリー系,ベースの味重視でさっぱりの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は20度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は754票です。
　　コメント　☆
スロージンとテキーラのベストマッチをフラッペスタイルで。

スローベリーは野生のスモモ類。イギリスでは日本の梅酒のように家庭でも
これをスピリッツに漬け込んでリキュールにする。これがスロージン。
テキーラはベリー系の甘酸っぱさが相性抜　・・・ （詳しい全文を読む）

　　　スコーピオン 　　　　　 ￥760

ラム,ブランデーベースのスタンダードロング。
ラムとブランデーがベースの度数高め柑橘系トロピカルカクテル。
柑橘系,フルーティー,トロピカルでふつうの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は20度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は678票です。
　　コメント　☆
ラムとブランデーがベースの度数高め柑橘系トロピカルカクテル。

スコーピオンはさそり座のこと。かなりきついアルコール度数を象徴している。
また、さそり座は１１月の星座。この月の誕生石であるトパーズの黄金色をイメージして、
作られたハワ　・・・ （詳しい全文を読む）

　　　ワインクーラー 　　　　　 ￥490

ワインベースのスタンダードロング。
赤ワインにオレンジジュースやキュラソーを加え、グレナデンシロップで甘味をつける。
柑橘系,ベリー系でふつうの甘さ。ビルドで作ります。
アルコール度数は10度(ふつう)。炭酸なし。お気に入り得票数は645票です。
　　コメント　☆
赤ワインの香りを生かし、オレンジの柑橘香と甘味をミックスしてジュースのような
飲みやすい味わいにしたカクテル。クラッシュドアイスがすずしげ。ストローで飲む。 （詳しい全文を読む）

　　　ブルーライチ 　　　　　 ￥480

リキュールベースのスタンダードロング。
チャイナブルーのシェークバージョン。エメラルドグリーンがリゾート風。
柑橘系,フルーティー,他(種・花・ミントなど)でふつうの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は4度(低い)。炭酸なし。お気に入り得票数は587票です。
　　コメント　☆
ライチとグレープフルーツの組み合わせ。フルーティーかつ爽やか。
たっぷりのクラッシュドアイスが入り、ストローで飲むトロピカルなフラッペスタイル。 （詳しい全文を読む）