グラスホッパー ￥400
リキュールベースのスタンダードショート。
カカオ、グリーンミント、生クリームのハードシェーク。味はミントクリームチョコ。
チョコレート系,他(種・花・ミントなど)で甘い。シェークで作ります。
アルコール度数は15度(ふつう)。炭酸なし。お気に入り得票数は1036票です。
コメント ☆
三条の先斗町あたりにかってこのカクテルの名を冠したパブ？があったような気がする。
１９７０年代後半お酒を飲み始めたころのことだ。
数人でサントリーオールドを１本２０００円ぐらいでキープして、ポップコーンを食べながら
ボトルが空になるまで ・・・
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アレキサンダー ￥420
ブランデーベースのスタンダードショート。
ブランデーにカカオとフレッシュを加えてシェーク。ナツメグがけ。
チョコレート系,ミルク・クリーム系で甘い。シェークで作ります。
アルコール度数は21度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は1029票です。
コメント ☆
ブランデーとカカオの芳醇な香りとまったりしたクリームで女の人ウケする代表的カクテル。
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シルクストッキング ￥410
テキーラベースのスタンダードショート。
カカオと生クリームの風味が濃厚でグレナデンシロップがまったりした甘党好みのカクテル。
チョコレート系,ミルク・クリーム系で甘い。シェークで作ります。
アルコール度数は19度(ふつう)。炭酸なし。お気に入り得票数は918票です。
コメント ☆
カカオと生クリームの風味が濃厚でグレナデンシロップがまったりと全体を包む、
甘党好みのカクテル。食後のデザートに良いかも。
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ミカド ￥410
ブランデーベースのスタンダードショート。
ほとんどブランデーだがカカオ、キュラソー、アンゴスチュラが少量入って奥の深い味わい。
柑橘系,チョコレート系,ベースの味重視,他(種・花・ミントなど)でさっぱりの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は31度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は916票です。
コメント ☆
ほとんどがブランデーだがわずかに入っているカカオ、キュラソーの香りが漂い、
甘味も加わるので飲みやすい。さらに、アンゴスチュラビターの１dashが効果的に
アクセントを出している。ブランデー好きの方にはお勧め。
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レイクサイド ￥400
ブランデーベースのスタンダードショート。
ミントオレンジチョコレートボンボンというものがあったとしたら、そういう味。
柑橘系,チョコレート系,他(種・花・ミントなど)で甘い。シェークで作ります。
アルコール度数は26度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は912票です。
コメント ☆
ブランデー、コアントロー、カカオ、ミントが等量。見ただけでもこれは甘口とわかりますが、
ブランデーとミントによって、ほど良く甘ったるさは押さえられている。
食後のデザート感覚で飲むには良いと思われる。
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ブルフロッグ ￥440
ブランデーベースのスタンダードショート。
ブランデーベースのグラスホッパーみたいなミントチョコ味。
チョコレート系,ミルク・クリーム系,他(種・花・ミントなど)で甘い。シェークで作ります。
アルコール度数は18度(ふつう)。炭酸なし。お気に入り得票数は901票です。
コメント ☆
ブルフロッグとは食用蛙のこと。グラスホッパー（バッタ）に対してネーミングされた。
バッタよりブランデーが入っている分飲み応えがあるからだ。
因みにグラスホッパーはリキュールベース。
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フロストバイト ￥420
テキーラベースのスタンダードショート。
ミルクチョコレートシリーズのテキーラベースバージョン。
チョコレート系,ミルク・クリーム系で甘い。シェークで作ります。
アルコール度数は17度(ふつう)。炭酸なし。お気に入り得票数は887票です。
コメント ☆
ミルクチョコレートシリーズのテキーラベースバージョン。
プリンセスメリーはジンベース。バーバラは ウォッカベース。アレキサンダーはブランデーベース。
同じテキーラベースでシルクストッキングというのがありますが、これはグレナデンシロップも
チョコレートソルジャー ￥380
ブランデーベースのスタンダードショート。
ブランデーの香りをカカオリキュールがやさしく包む。
チョコレート系で甘い。シェークで作ります。
アルコール度数は22度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は886票です。
コメント ☆
ブランデーの香りをカカオリキュールがやさしく包む。
カカオリキュールは無色のホワイトカカオを用いる。
ブランデーの琥珀色を損なうことなくチョコレートのやさしい香りと
ベルモットのまったりとした風味が甘くておいしいデザートをつくる。
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クロスボウ ￥410
ジンベースのスタンダードショート。
ジン、ブラッククレームドカカオ、コアントロ－が等量で度数は高いが甘くて飲みやすい。
柑橘系,チョコレート系で甘い。シェークで作ります。
アルコール度数は28度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は875票です。
コメント ☆
クロスボウというのはボウガン。ボウガンは商品名らしいけどつまり、引き金がついた弓。
どうしてこういう名前になったのかよくわからないですが、多分…
甘くておいしいオレンジチョコのような飲みやすい味にもかかわらず、度数が高いので
かなり危険 ・・・
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リエゾン ￥510
ブランデーベースのスタンダードロング。
ブランデーとコアントローとカカオ。オレンジチョコの味。フランス発祥。
柑橘系,チョコレート系で甘い。シェークで作ります。
アルコール度数は25度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は833票です。
コメント ☆
リエゾンはフランス語で「連絡」「関係」「きずな」。
お互いの関係や絆を深めるという意味を持たせながらこのカクテルを飲む。
だから、サッパリしたものじゃなく、ブランデーにコアントロー、カカオという甘く濃厚な味。
オレンジチョコみたいだが、 ・・・
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プリンセスメリー ￥400
ジンベースのスタンダードショート。
カカオとクリームでミルクチョコレートみたいな食後酒。ジンなので後味のキレがいい。
チョコレート系,ミルク・クリーム系でふつうの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は23度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は821票です。
コメント ☆
１９２２年イギリスのメリー王女がラッセル皇太子と結婚した時に二人を祝福して作られた。
カカオとクリームで甘くまったりとした味わいだが、後味はしつこくなくキレがいい。
ピンクレディーもそうだが、ジンがベースだと甘ったるくない。
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マカルーン ￥410
ウォッカベースのスタンダードショート。
ウォッカにカカオとアマレット。甘口。ウォッカはたくさん入っているが、きつさはない。
チョコレート系,他(種・花・ミントなど)で甘い。シェークで作ります。
アルコール度数は28度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は821票です。
コメント ☆
アマレットのアーモンドのような香りと、カカオのチョコレートの香りで
アーモンドチョコレートをカクテルにしたような味わい。
度数の割りにはアルコールを感じないので注意。
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ダンヒル７１ ￥400
ブランデーベースのスタンダードショート。
ブランデーをカカオとバナナでこってり仕上げた甘口ディジェスティフ（食後酒）。
フルーティー,チョコレート系で甘い。シェークで作ります。
アルコール度数は24度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は805票です。
コメント ☆
ブランデーをカカオとバナナでこってり仕上げた甘口ディジェスティフ（食後酒）。
チョコとバナナでデザートのお菓子みたいなもの。
但しアルコールはかなり強め。全部お酒なので。
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サザンベル ￥440
バーボンベースのスタンダードショート。
バーボンベースでフレッシュとカカオとミントを合わせたショート。キツさと濃厚さと爽やかさを備えたスカーレット・オハラのイメージに重なるからだ。
チョコレート系,ミルク・クリーム系,他(種・花・ミントなど)でふつうの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は16度(ふつう)。炭酸なし。お気に入り得票数は787票です。
コメント ☆
サザン・ベル（southern belle）は英語のsouthern（南の）、フランス語のbelle（美女）で南部美人と訳す。
もちろん岩手県の美人のことではない。アメリカ南北戦争時代に、南部上流階級の女の人を指す俗語。
奴隷制時代のフロリダとか、ジョージアの支配 ・・・
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クレッチマ ￥410
ウォッカベースのスタンダードショート。
カカオだけでなくレモンが入っているところがこのカクテルの存在意義。
チョコレート系,酸味系でふつうの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は22度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は710票です。
コメント ☆
カカオだけでなくレモンが入っているところがこのカクテルの存在意義。
カカオとレモンが合うという発想は普通出てこない。
これを飲めばその発想がいかにオシャレであるかということが理解できると思う。
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ホワイトカカオミント ￥410
リキュールベースのスタンダードロング。
ミントミルクチョコレートという味。グラスホッパーのロングバージョンみたいな感じ。
チョコレート系,ミルク・クリーム系,他(種・花・ミントなど)で甘い。ビルドで作ります。
アルコール度数は6.6度(低い)。炭酸なし。お気に入り得票数は635票です。
コメント ☆
ミルクチョコが甘ったるいからミントを入れるという発想が欧米的。
グラスホッパーで立証されているが、ロングでもたしかにこれはいい感じ。
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キングジョージザフィフス ￥400
ジン,スコッチベースのスタンダードショート。
スコッチ、ジン、コアントロ－、カカオ、レモンが等量。オレンジウィスキーボンボン味。
柑橘系,チョコレート系でふつうの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は23度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は609票です。
コメント ☆
オレンジチョコレートウィスキーボンボンを上品にした味。
でもそれほど甘くない。
ジンの香りもうまく溶け合っている。
５つのコンテンツがどれも喧嘩せずに仲良くまとまっている感じ。
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ニノチカ ￥400
ウォッカベースのスタンダードショート。
レモンの酸味とカカオの甘味が同居した甘酸っぱいショート。
チョコレート系,酸味系でさっぱりの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は21度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は604票です。
コメント ☆
レモンの酸味とカカオの甘味が同居した甘酸っぱいショート。
１９３９年の古いアメリカ映画。コメディ。ラブストーリー。
ロシア共産党員のニノチカがとパリの風景とレオンの魅力にほだされて粋な女にかわっていく。
レモンの酸味とカカオの甘味が ・・・
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バーバラ ￥400
ウォッカベースのスタンダードショート。
カカオ風味の甘く飲みやすいカクテル。
チョコレート系,ミルク・クリーム系で甘い。シェークで作ります。
アルコール度数は21度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は596票です。
コメント ☆
カカオとフレッシュクリームでミルクチョコレート風味。度数はまあまあ高い。
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ルシアン ￥380
ジン,ウォッカベースのスタンダードショート。
ウォッカ、ジン、カカオが等量。度数の割りに甘くて飲みやすいからレディーキラーとして有名。
チョコレート系でふつうの甘さ。シェークで作ります。
アルコール度数は28度(高い)。炭酸なし。お気に入り得票数は589票です。
コメント ☆
もっとも、レディーキラーとしてその効力を発揮していたのは、ふた昔か四半世紀も前の事。
かなり定番の今となっては多くの女性はこのようなカクテルを短時間に何杯も飲むことはない。
でも、確かに甘くてチョコ風味で飲みやすく、それでいて甘ったるくな ・・・
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